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商用厨房设备安装的细节

所属栏目 : 新闻动态 发布时间 : 2023-03-31 作者 : 重庆厨房设备-重庆厨房设备厂-重庆厨房设备公司-拉斯维加斯游戏0567CC 点击量 : 3463

商用厨房设备主要应用于餐饮、学校食堂等大型场合。由于商用厨房设备的种类、功率、容量与家用厨具有很大的不同,我们不仅要了解产品的性能,还要注意其安装细节,否则后续的厨房设备也会出现问题。那商用厨房设备的安装细节具体有哪些呢?就由小编简单介绍一下:

1、商用厨房设备的运输,设备应该进行木架或木板全包式的进行外包装保护措施,并进行保护膜全覆盖式缠绕保护设备的表面,设备外包装应对该商用厨房设备进行详细文字描述,设备类型、设备型号、厂家、重量、尺寸大小、安装项目名称、时间等信息并打印贴纸贴到明显部位,做到商用厨房设备进场登记接手工作详细。

 

2、安装商用厨房设备时,安装次序应按设计图所列厨房设备的次序进行,即,在检查设备之前,先处理好墙和底板,然后将柜体、柜体等设备连接起来,进行调试,排水,之后对商用厨房设备进行安装、测试、调整、清洁。

3、厨房装修卫生工作结束后,应完成商业厨房设备的安装;还应要求专业人员对厨房设备的安装进行测量和设计,以确的生产尺寸;燃气设备和接头应防水,以免泄漏。

 

4、操作人员应注意商用厨房设备安装的 性。首先,仔细检查厨房设备和吊坠是否牢固。安装烟机时,也要注意安装高度。烟筒、柜子的安装,减少麻烦。

5、商用厨房设备安装完成后,验收前应进行,不仅厨具定位不松、进水等明显质量缺陷,而且基层连接需要符合 相关规范的要求。

6、厨房的设备安装完成后,进行电压测试,防漏电测试 在厨房的人员 ,避免造成厨房重大 事故。

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